今天爸爸妈妈不在家。可是我肚子不争气，饿了！

在家找了找，发现也没有什么吃的。可这阵儿，我小肚子叽里咕噜的抗议声越来越大了，怎么办？我突然想起，妈妈经常给我做蛋炒饭，我何不也来牛刀小试一回呢！

可是我在家从来没有做过饭啊。毫无经验的我，在厨房找了半天，终于找到了米饭和鸡蛋，嗯，原料是有了。

然后，我打开电磁炉。学妈妈的样子，将锅烧热，往锅里倒了一点油。再将磕开搅拌好的鸡蛋放进锅里，炒了一下，金黄色的鸡蛋炸成了一朵花，嘻嘻，真漂亮！

我用锅铲儿将鸡蛋捣碎，再放入米饭，加了一勺盐，炒啊炒，拌啊拌。香味飘散了整间厨房，触动了我的味蕾！

我凑上去，看了看，咦，很好吃的样子！迫不及待的盛了一碗，准备狼吞虎咽。只吃了一口，哇！我赶紧吐出来了，怎么跟妈妈炒的完全不一样啊！好咸啊，一点味道都没有，这怎么吃得下啊？还是打个电话问问妈妈吧。妈妈一听我要自己做饭，非常开心，电话那头，细心的告诉我，准备那些东西，该怎么做……

我按照妈妈的遥控指挥，重来了。

我先准备好鸡蛋、米饭、油、葱花、鸡精、盐。然后打开电磁炉，首先倒油进去，等油热了，再放入鸡蛋，把鸡蛋炒黄了。再加米饭进去，炒一会儿。再加少许盐、鸡精。最后放点绿绿的葱花进去，一下儿锅里的饭就变成彩色的啦，看了我就口水直流！赶紧盛了一大碗，吃了起来，美味，嗯，太香了，跟妈妈做的一样好吃！就一小会儿，锅里的饭被我消灭干净了，肚子也撑着了。

妈妈这么辛苦，每次饿了，我就只知道叫着要妈妈做饭吃。今天，我终于学回了自己做鸡蛋饭，可以减轻她的活儿了。

快动手，再来两大碗！我决定在爸爸妈妈回家以前，给他们一个大大的惊喜……

（来源：中国小作家导刊/作者：李子涵）

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