又到农历五月初五!又闻缕缕粽香……五月初五是端午节,端午节有包粽子的传统,我特别爱吃粽子。
奶奶是晓得我的这个爱好的,早就准备好了新鲜的苇叶,苇叶在锅里煮一煮,说是除虫子又能有韧性。
一会儿,奶奶把煮好的苇叶捞出来,用一盆儿甜津津的泉水浸泡着待用。
“奶奶,我们要开始包粽子了?”奶奶微微笑了笑,脸上的皱纹瞬间舒缓开来。我学着奶奶的手法,先把苇叶拿起来围成漏斗形,往苇叶里放一点提前准备好的糯米,再在糯米上面放一些红枣、腊肉、红豆、葡萄干……呵呵!都是好吃的呢!接着放一点糯米把漏斗填满,以免里面的配料漏出来,这时候取一根细细的线索子把苇叶扎起来,粽子就会更加牢固些。
一个一个,一个一个,一个一个……我和奶奶包了不少粽子。 粽子包好后,把粽子请到开水里,这一个一个粽子乐呵呵的。是啊,传统佳节乐活的不只是人们,还有人们身边的。
煮啊煮啊,我等了好一会儿,粽子才煮熟。满屋子里,飘的都是粽子的清香,飘的都是节日的快乐。
“小馋猫饿了啊——”奶奶拿起一个粽子,轻轻一笑,“尝个新鲜的。”
我赶紧接过热气腾腾的粽子,迫不及待地解开线索子,熟悉地剥开散着清香的苇叶,“好吃好吃……味儿好好啊……”
奶奶瞧我吃得津津有味……我顺手拿起一个粽子递给奶奶,“挺好吃的!您也尝尝。”
脸面上乐开花的奶奶,品尝着喷香的粽子,忽然间又严肃起来——
吃粽子是纪念爱国诗人屈原呢!秦军攻破楚国都城,屈原听到这个消息后,悲愤交加,心如刀割,虽有心报国,却无力回天,于是选择以死明志,毅然写下绝笔,抱石投入汨罗江,以身殉国。
听了奶奶的讲述,我心中油然生出“爱国”两个字的内涵,这让我在品尝粽子的美味后,有了对端午节的真正认识。
缕缕粽香,丰富着端午节的内容……
指导老师:刘慧
(来源:中国小作家导刊/作者:李易萱)
责任编辑:斐儿